Heike Dieckheuer wohnt seit 1993 mit ihrem Mann wieder in Rotenburg.

Während ihrer musikalischen Ausbildung an der Musikhochschule Lübeck und dem Konservatorium in Hamburg hatte sie bereits einen kleinen Lehrauftrag an der Kreismusikschule Rotenburg für das Fach Gitarre.

Nach einer längeren Familienzeit nahm sie 1994 die Lehrtätigkeit wieder auf.

Ab 2001 unterrichtete sie wieder an der Kreismusikschule Rotenburg in den Fächern Gitarre, Blockflöte und Elementare Musikpädagogik, wobei sie sich seit 5 Jahren auf das Fach Gitarre konzentriert. Während dieser Zeit hat sie zwei Musicals in leitender Tätigkeit für die KMS organisiert und durchgeführt. Im Rahmen der Kooperation mit Schulen und Kindergärten leitete sie den Schulchor der Schule am Grafel und die musikalische Frühförderung im Kindergarten Wohlsdorf.

Weiterhin spielt Heike Dieckheuer in einem Gitarren-Quartett, das zahlreiche Auftritte und musikalische Umrahmungen durchführt.